JAPANカレー亭のこだわりのタイガーカレーをぜひご賞味下さい<宮崎県延岡市のカレー店>

  • 0982-32-6133

JAPANカレー亭のこだわり

素材へのこだわり

素材へのこだわり

JAPANカレー亭はこだわっています。

お米は延岡北方産のヒノヒカリ。
お肉は宮崎県産の豚肉・鶏肉。
スパイスには延岡特産の内藤とうがらしを使用。
その他にも、カレーには欠かせない玉ねぎ等の各種野菜を、出来る限り県内・市内で厳選しております。

自然豊かな宮崎で、地産地消だからこそ出来る、安心で美味しいJAPANカレー。

「こだわりのカレーをたくさんの人に食べてもらいたい!」という想いを込めて、ひと皿ひと皿、お作りしています。

ご家族、ご友人と、ぜひ食べにいらして下さい。

郷土料理へのこだわり

「郷土料理」とは、その地域に根付いた産物を使い、その地域独自の調理方法で作られる、地域の文化ともいえる料理です。

私達はその文化を後世に残し発信していく事が使命だと考えています。

延岡のソウルフードとも言われるチキン南蛮を始め、江戸時代・延岡藩内藤家から伝わると言われる八杯汁など、Japanカレー亭では素材だけでなく「郷土料理」にもこだわっています。

郷土料理へのこだわり

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